ChefShop Kazakhstan, оборудование для ресторанов, столовых, магазинов и химчисток в Казахстане
Тестораскаточные машины
|
Для создания идеально ровной тестовой основы в пекарнях, пиццериях, кондитерских и на профессиональных кухнях заведений общепита устанавливают специальное оборудование. Автоматическая тестораскаточная машина ускорит производство мучных изделий и повысит их качество. В зависимости от конструкции, техника работает с определенными, либо с различными видами теста. Всего за несколько минут получается однородный и гладкий пласт нужной толщины. Для использования тестораскаточной машины не требуется специальной квалификации персонала. Достаточно прочитать инструкцию — и можно запускать производство. Тесто из разных сортов муки раскатывается равномерно. Пласты получаются одинаковой толщины, а структура — без полых частей и примесей. Качество продукции повышается. Установка быстро окупит себя и позволит нарастить объемы производства. |